• 4 מנות חג שכולם יעופו עליהן

    קלאסיקה של עוף בערמונים, פרגיות בשמפניה שלא יכולה להשאיר אף אחד אדיש, פילטים של עוף שחוסכים לכם את התוספת, ומנת העוף שתבטיח שנה מתוקה מתוקה (בשיתוף עוף טוב)

    צילום: אמיר מנחם, סטיילינג: נעה קנריק
  • מתיקות של שנה חדשה: שוקי עוף בדלעת

    אף שולחן חג לא שלם בלי מנה של שוקיים עליו, אבי ביטון מלמד אותנו להכין מנה מנצחת של שוקי עוף בסיר עם דלעת ורוטב מתקתק, כי ככה פותחים שנה

    לכתבה
    צילום: יח"צ, צילום: אמיר מנחם, סטיילינג: נעה קנריק
  • עשיר בטעמים: פילה עוף על נזיד עדשים

    אבי ביטון עם מתכון מפתיע ושונה לראש השנה, פילטים של עוף על תבשיל עדשים שחורות, עם יין לבן ותבלינים שיעשירו את שולחן החג בניחוחות משכרים

    לכתבה
    צילום: יח"צ, צילום: אמיר מנחם, סטיילינג: נעה קנריק
  • לחיים: פרגיות חגיגיות בשמפניה

    השנה לא מסתפקים רק בלהרים כוסית לכבוד השנה החדשה, אבי ביטון מציע לנו לבשל את הפרגיות בשמפניה , התוצאה - משגעת, ארומטית וממכרת

    לכתבה
    צילום: צילום מסך, צילום: אמיר מנחם, סטיילינג: נעה קנריק
  • קלאסיקה משודרגת: עוף בערמונים

    יש מנות שאנחנו פשוט יודעים שהן מנצחות, אי אפשר ליפול איתן, אין אחד שלא יאהב אותן - תגידו שלום למנת החובה שלכם בחג הקרוב - עוף צלוי בסילאן, יין אדום וערמונים

    לכתבה
    צילום: יח"צ, צילום: אמיר מנחם, סטיילינג: נעה קנריק
  • ניתן לדפדף עם
    החצים של המקלדת